Roti Goreng Isi Keju!

  Okay, first post kali ini tentang kuliner. Dari judul post juga kalian sudah tau apa yang akan dimasak kali ini, yaps, "Roti Goreng isi Keju"

   Langsung aja ya, pertama adalah...

Bahan :

- 10 lembar roti tawar tanpa kulit (sesuai selera)

- 200 gr keju mozzarella/ keju chedar (sesuai selera)

- Smokebeef potong kecil

- 200 gr tepung panir/tepung roti

- 2 butir telur, kocok lepas, untuk celupan.

- Mayonese (sesuai selera)

Cara membuat :

 - Pipihkan roti tawar yang sudah di potong sisi pinggirnya 

- Potong menyilang menjadi 2 bagian

·        - Ambil roti yang sudah dibagi menjadi 2 bagian, kemudian diisi dengan keju, smokebeef yang sudah   dipotong dan mayonese

·        - Tutup roti tersebut dengan potongan roti yang lainnya, kemudian pipihkan pinggiran roti dengan garpu hingga agak merekat

·         - Masukan roti yang sudah diisi ke bahan celupan

·         - Tiriskan roti yang sudah di celupkan ke bahan celupan, kemudian lumuri dengan tepung roti

·         Panaskan minyak pada penggorengan. Celupkan roti yang sudah dilumuri tepung roti, goring hingga berwarna kuning kecoklatan

·        - Kemudian sajikan dengan saus sambal atau saus tomat

sumber, penulis : Carissa Christina